67層ものダマスカス鋼を日本刀のように積層
・鍛錬することによって生まれるもので、表面にはダマスカス模様と呼ばれる美しい模様が浮き上がっています。
切れ味がいいのはもちろん、ハンドルと刀身の継ぎ目がなめらかなので、 汚れをスッと拭き取れ、お手入れが簡単にできます。

ダマスカス 三徳包丁
●刃渡り:約193mm
●全長:約323mm
●製品重量:約203g
●刃厚:約2.3mm
●心材:ダマスカス鋼
●側材:酸枝実木
●刃付:両刃(右利き
・左利き用)

【高級、美しい模様】日本刀を彷彿とさせる美しい67層のダマスカス模様。
【切れ味抜群】長年培った独自の刃付け技術で鋭利に仕上げました。食材の味を壊さず切ることが可能。
【切れ味長持ち】鋭い切れ味を長く保ち続ける優れたブレード
【木製な八角形ハンドル】高級木の酸枝木材から作られ、見た目が美しいだけでなく、使い心地も良いです。

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